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🔪 Handgeschmiedetes japanisches Kiritsuke-Messer – VG10 Damaszenerstahl (8,2 Zoll)

Angebot€68,99 EUR
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Erweitern Sie Ihre Kochkünste mit diesem 8,2 Zoll langen japanischen Kiritsuke-Messer , handgeschmiedet für die anspruchsvollsten Köche. Die Kombination aus uralter Tradition und modernster Leistung garantiert mit ihrer 67-lagigen Damaszenerstahlklinge mit VG10-Kern ein Schneiden mit beeindruckender Präzision, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.


🧷 Hauptfunktionen:

  • 🔪 Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl – optische Schönheit und außergewöhnliche Stärke.

  • 🔧 Japanischer VG10-Kern – Härte 60±2 HRC für längere Kantenhaltbarkeit.

  • 🌳 Griff aus Palisanderholz – ergonomisch, rutschfest und elegant.

  • 📐 Schnittwinkel : 15° pro Seite – rasiermesserscharf, eines Sushi-Meisters würdig.

  • 💎 Gehämmerte Oberfläche – Verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, hochwertige handgefertigte Optik.

  • 🌿 Umweltfreundlich – keine schädlichen Chemikalien.

  • 📦 Geschenkbox inklusive – elegante Präsentation zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen.


📏 Abmessungen und Details:

Element Wert
Gesamtlänge 365 mm
Klingenlänge 207 mm (8,2 Zoll)
Grifflänge 155 mm
Klingenbreite 50 mm
Dicke 2,5 mm
Gewicht 207 g

Produktvorteile:

  • Ultrapräzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.

  • Authentisches japanisches Design , perfekt für High-End-Küchen.

  • Bequemer Griff , lange Haltbarkeit ohne Ermüdung.

  • Korrosions- und Verschleißbeständigkeit für lange Lebensdauer.


⚠️ Gebrauchsanweisung:

❗ Nicht zum Schneiden von Knochen oder sehr harten Lebensmitteln verwenden. Um die Qualität des Damaszenerstahls und des Holzes zu erhalten, wird eine Reinigung per Hand empfohlen.

🔪 Couteau Kiritsuke Japonais Forgé à la Main – Acier Damas VG10 (8.2") - Legeekshop
🔪 Handgeschmiedetes japanisches Kiritsuke-Messer – VG10 Damaszenerstahl (8,2 Zoll) Angebot€68,99 EUR

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